MAGNA SELECTIO

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Las carnes de Magna Selectio provienen de vacas de razas autóctonas de Galicia (rubia gallega, caldelá, limiá, cachena, vianesa, frieiresa…) con 6 años o más.

La producción de esta carne responde a un sistema de ganadería tradicional: crianza al aire libre, producción extensiva, alimentación natural y ausencia de factores estresantes.

Todo ello, unido a su especial morfología, hace que estas reses proporcionen menos cantidad de carne, pero con una enorme calidad, ofreciendo un aroma y sabor inigualables.

Gallaecia Delicatessen hace semanalmente una exhaustiva selección de los mejores canales para ofrecer a sus clientes una carne que goza de un reconocido prestigio a nivel internacional.

Hamburguesas

Gallaecia Delicatessen elabora sus exquisitas hamburguesas con carne 100% vacuno de Galicia.

Creadas para satisfacer los gustos de los más exigentes, nuestras hamburguesas están hechas de forma artesanal, utilizando solo carnes de la mejor calidad para ofrecer un resultado espectacular: un sabor y una textura inigualables.